秋田県のプライドフィッシュ「ハタハタ」を使った極上フライ!白鶴酒造公式YouTubeチャンネルにて動画が公開されました!
是非、チェックしてみてください!
【サクふわ食感がたまらない】ハタハタの旨みを極限まで引き出す絶品フライ×カレー風味の特製タルタル!
秋田県民に愛されているハタハタ。 柔らかで淡白な魚をGeorgeさんが極上フライに仕上げます。 隠し味はソースタルタルにも合わせたカレー粉。 おつまみとしての完成度を更に引き上げます! もちろん、お供は白鶴ブランで・・・
◇PRIDE FISH 「秋田ハタハタ」
◇合わせたお酒 「Hakutsuru Blanc(白鶴ブラン)」