２月分の漁獲情報をアップしました！ リンクはこちら
秋田県のプライドフィッシュである「にかほ本ずわい」。 「にかほ本ずわい」は冷たく荒々しい海で育ったずわいがにの中から厳しい基準をクリアしたものだけをブランドかにとして認定しています。 鳥海山の雪解け水が山にしみこみ伏流水 […]
秋田県のプライドフィッシュ「ハタハタ」を使った極上フライ！白鶴酒造公式YouTubeチャンネルにて動画が公開されました！ 是非、チェックしてみてください！ 【サクふわ食感がたまらない】ハタハタの旨みを極限まで引き出す絶品 […]
令和7年1月度の漁獲情報をアップしました。 リンクはこちら