平成28年9月10日（土）「鮮魚流通に関する講習会」を秋田県漁協・南部総括支所にて開催しました。講師に、羽田市場 CSN地方創生ネットワーク株式会社 代表取締役 野本良平氏をお招きして講習会を行いました。 […]
7・8月の休漁期間を経て、9月より底曳網漁が始まりました。 各漁港では、夕方に入港する底曳網漁船から水揚げされる水産物で賑わっております。 ※椿漁港 ※金浦漁港
前回予定しておりました「朝獲れ鮮魚」の直売は悪天候の為、残念ながら中止となりましたが、今回は今が旬の秋田県産天然岩牡蠣の直売を7月30日（土）に予定しております。詳細についてはイベント情報をご覧下さい。
平成28年6月度の漁獲情報をアップしました。 夏がシーズンの秋田県の天然岩牡蠣。7・8月がピークとなります。 北から白神山地伏流水の恩恵を受ける八森産、男鹿半島の夏の味覚となっている男鹿産、焼いても身が縮みにくいと好評 […]