秋田県漁協の新商品「シイラジャーキー」のご案内です！
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近年秋田県での漁獲量が増えてきている「シイラ」
ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ、高級魚として知られています。
一方、秋田沖ではこれまでまとまった水揚げがなく、食べる習慣がなかったことから多くは捨てられるか養殖魚のエサに加工されておりました。
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その「シイラ」をうまく利用できないかと、男鹿海洋高校を卒業した生徒さんが授業の中で考案したのが「シイラジャーキー」なんです！
シイラの旨味や風味を燻製にする独自のレシピを開発してくれました！
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パッケージデザインは秋田県漁協オリジナルデザインで
男鹿のなまはげと南国を融合させたデザインとなっております。
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お酒のおつまみにピッタリのシイラジャーキー！！！
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秋田の新たなる特産品を是非ご賞味ください！！
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シイラジャーキーは秋田県漁協オンラインショップで販売しております。
送料無料です♪